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SOBRE NÓS...

Uma viagem inesquecível pela cultura japonesa, com pratos exclusivos, desenvolvidos com carinho, matéria prima de primeira linha e altos padrões de qualidade. E aí, preparado para a melhor Experiência Gendai Premium? ;)

Funcionamos de segunda a sexta, a partir das 18h e aos finais de semana e feriados, a partir das 12h. esperamos por você aqui!

"Sente a paz desse lugar" 🎶🎐

Vem fechar o feriadão da melhor forma possível! Seu prato favorito, nessa atmosfera de equilíbrio... Alimentando corpo e alma 🍃

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A família Gendai Premium deseja a você uma Páscoa doce, elegante e cheia de sabor!

Neste Domingo de Páscoa, queremos adoçar o seu dia com uma sobremesa especial: Namelaka — o Aveludado Japonês.

Delicadamente preparado com chocolate nobre, creme de leite fresco e um toque de leite integral, o Namelaka é uma criação da alta confeitaria japonesa. Seu nome significa “aveludado e liso” — e essa é exatamente a sensação que ele deixa ao derreter na boca: suave como seda, leve como um carinho.

No Gendai Premium, servimos essa joia da gastronomia com um toque contemporâneo e ingredientes selecionados, criando uma experiência que envolve os sentidos e encanta a alma.

Neste domingo, venha celebrar conosco e ganhe um Namelaka de presente, no estilo Gendai Premium! 😉😋

Porque momentos especiais merecem sabores inesquecíveis. Feliz Páscoa! 🐇🧡

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Mais do que a doçura dos chocolates, a Páscoa é um tempo de significados profundos… 🍃

Estamos em pleno Outono no Brasil — tempo de recolhimento, colheita interior e preparação para novos ciclos. Ainda assim, a Páscoa nos lembra que, dentro de nós, sempre é tempo de renascer. De recomeçar. De fortalecer laços e partilhar o que há de mais genuíno: o afeto. 🎀

No Gendai Premium, celebramos essa essência com beleza e propósito. Retomamos uma arte ancestral que nasceu na China e floresceu no Japão — o Origami. Em cada dobra, uma intenção. Em cada forma, a expressão da alma, da leveza e da esperança que a Páscoa desperta.

Apresentamos hoje nossos Origamis de Coelho da Páscoa, que acompanham com graça a sobremesa especial que será revelada amanhã! 🐇

Venha celebrar conosco e tornar este Domingo de Páscoa ainda mais memorável — com sabor, beleza e significado.

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Atenção! 🖐

Sim, esse post era o sinal que faltava! Agora você pode ter certeza: o que tá faltando na sua semana é sua comida japonesa favorita 🤤

Ainda mais com as novidades especiais que estão por vir para a Páscoa, né? Você não pode perder... 👀

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🎶 “Eu só quero chocolate!”

Que os outros doces nos perdoem… Mas nesta época do ano, ele é o protagonista absoluto.
Um clássico atemporal, que dispensa apresentações: o chocolate. 🍫

Com a Páscoa se aproximando, o Gendai Premium e o Coelhinho da Páscoa estão preparando algo verdadeiramente especial. 🐇 Fique atento — as surpresas estão a caminho!

P.S.: Para você que já perdeu as contas das horas e mal pode esperar pela Páscoa… há um conteúdo exclusivo te esperando nos Stories do Gendai Premium. Corre lá e descubra! 👀

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Agora é a vez dele te conquistar: o Tofu 🥢

Delicado, versátil e surpreendente, o Tofu é um clássico da culinária oriental — uma espécie de queijo vegetal feito a partir da soja, rico em proteínas, minerais e vitaminas do complexo B (como a B1 e B2). Leve, de fácil digestão e naturalmente livre de colesterol, glúten e gorduras saturadas, é uma escolha exemplar para quem busca equilíbrio e sabor.

Originário da China e difundido no Japão pelos monges budistas por volta do século IX a.C., o Tofu atravessou séculos e culturas até chegar ao seu lugar de destaque na gastronomia contemporânea.

No Gendai Premium, ele revela sua essência em diversas formas: • Cru ou levemente frito, com gengibre ralado e cebolinha — uma combinação clássica e elegante; • No tradicional Missoshiru, oferece aconchego e sutileza; • No vibrante Tofu Xadrez (foto), mostra sua capacidade de dialogar com temperos diversos, criando experiências únicas.

Para quem escolhe o caminho vegano, o Tofu também é protagonista nos nossos Combinados Vegetarianos e Veganos — uma celebração de sabor, leveza e consciência 🍃

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